ODISEA

С 2009 года «ODISEA GROUP» является надежным поставщиком и зарекомендовала себя ведущим специалистом по оптовым поставкам свежей, замороженной рыбы и морепродуктов в России.

ЗАПУСК МАРКИ

В 2015 году группа компаний запустила новую торговую марку Cloud fish. Это новый, динамично развивающийся проект, ориентированный на современного потребителя.

КАЧЕСТВО И ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ

Прямые поставки от отечественных и импортных производителей, широкий ассортимент упакованной продукции,комплексный подход и отлаженная логистика помогают компании объединить два понятия: качество и доступные цены.

НАДЕЖНЫЙ ПАРТНЕР

Наличие всех необходимых документов по поставке и производству, а также индивидуальный подход к клиентам делает Cloud fish надежным партнером.

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

На производстве используется современное оборудование и инновационные технологии в упаковке, которые соответствуют высоким стандартам Российской Федерации и международным стандартам безопасности продуктов питания (Н.А.С.С.Р.)

МИССИЯ КОМПАНИИ

производство продукции наивысшего качества, в которой сохранены свежесть и полезные свойства рыбы

Преимущества работы с Cloud Fish

Тщательный отбор поставщиков сырья

Контроль качества входящего сырья

Обработка сырья в соответствии с технологическими картами по международным стандартам безопасности продуктов питания

Контроль качества готовой продукции

Широкий ассортимент охлажденной рыбы в упаковке Cloud fish (технология Darfresh и модифицированная газовая среда)

Предоставление сопроводительных документов с поставкой

Быстрая доставка в соответствующем температурном режиме по Москве, Московской области и в регионы России

Индивидуальный подход к клиенту

ПРОИЗВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИИ

Cloud fish активно разрабатывает новые пути совершенства производства, используя международный опыт

Cloudfish

Производство

Команда торговой марки Cloud fish предлагает своим клиентам безопасную и проверенную продукцию. Контроль качества происходит на всех этапах технологического процесса. Большое внимание уделяется отбору поставщиков лучшего сырья с правильно организованной логистической цепочкой и соблюдением температурного режима всего цикла. На предприятии внедрен протокол Н.А.С.С.Р. (Hazard Analysis and Critical Control Points), гарантирующий безопасность продукта Cloud fish. Квалифицированные сотрудники на производстве соблюдают правила в соответствии с «Гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СанПиН 23.2.1078-01.

Технологии

Cloud fish применяет инновационные технологии в области упаковки продукта: Darfresh и модифицированная газовая среда.

  • Флагманской линией Cloud fish является технология Дарфреш с эффектом «вторая кожа». Основное преимущество — это упаковка, которая повторяет рельеф и сохраняет яркий вкус, внешний вид, а также постоянное качество и свежесть продукта.
  • В производстве применяется известный процесс упаковки: продукт помещается в защищенную атмосферу, где кислород замещается инертными газами.
  • ВВЕРХ