Лосось филе медальоны (ГМС)
Пищевая ценность(в 100 г продукта): Вода — 67,2 г; Калории — 180 ккал; Протеин — 20,2 г; Жирность — 11,0 г; Омега 3 — 1,8 мг;
Интересный факт:
Окаменелости, найденные на берегах рек Тихоокеанского бассейна, говорят о том, что предки лососёвых водились здесь более 10 млн. лет назад, а на планете они появились более 100 млн. лет назад. Скорее всего они были современниками динозавров и, возможно, их любимым лакомством, как и для мира дикой природы наших дней.
Полезные свойства:
В мясе лосося много питательного белка и полезного жира. Всего 100 грамм этой рыбы обеспечивают человека дневной нормой витамина D и содержат половину дневной нормы витамина B12, ниацина, селена, витамина B6 и магния.